| RaShan | Дата: Четверг, 2020-04-09, 7:23 AM | Сообщение # 1 |
 МАГИСТР ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 11995
Статус: Offline
|
Зачем готовить и вкусно есть в тревожный период.
Вкусно есть и собственноручно готовить пищу в тревожное время нужно обязательно.
Всегда надо стараться есть вкусно, но сейчас это особенно важно.
И своевременно - именно сейчас нежелательно посещать места, где много людей.
Магазины, кафе, столовые…
В некоторых странах их уже временно закрыли.
Ну вот, пришло время домашней еды.
И обязательно вкусной!
Ученые доказали, что домашняя еда гораздо полезнее уже приготовленной.
- сам процесс приготовления блюда - это уже психотерапия.
Кулинарные занятия применяют для лечения депрессии и улучшения настроения. Это полезная продуктивная деятельность.
Древняя память говорит вам, что вы герой и победитель.
Добыли пищу и жарите ее на костре. Какой вы молодец!
- когда человек готовит для своих близких, он улучшает своё здоровье и продлевает жизнь.
Те, кто готовит дома, живут дольше.
А кто дома вообще не готовит - тот больше подвержен рискам болезней.
И жизнь у них короче, к сожалению.
- мы готовим на свой вкус.
Мы - хозяева положения, мы сами решаем, каким будет наше блюдо.
Это ощущение сродни ощущениям алхимиков - мы из ингредиентов создаём нечто целое. Целостность и исцеление, кстати, - родственные слова. И мы совершенно свободны в выборе блюда и способа приготовления.
Свободный труд лечит и оздоравливает.
- если готовить те блюда, которые готовили наши любимые родители, бабушки или даже дедушки, мы испытываем мощную связь с родом.
Воспоминания, связанные с едой, - самые сильные триггеры.
Писатель Пруст писал, как откусил кусок печенья и всю свою жизнь вспомнил. Написал длинный-предлинный роман об этом и прославился.
А вы можете вспомнить доброту и любовь бабушки, тихий семейный праздник, уют дома в деревне, когда пахло шанежками…
Самые лучшие воспоминания связаны с едой.
- желудочно-кишечный тракт тесно связан с мозгом. Его сейчас даже называют «вторым мозгом», - вот такая в животе важная функция, энтерическая нервная система.
Вкусная домашняя еда радует ваш второй мозг, он посылает сигналы удовольствия в головной мозг.
И повышается иммунитет, возрастает защита от болезней.
- вкусная еда - это награда и радость.
Вкусной еды раньше было очень мало.
Ну что люди ели? Пустые щи, лебеду, репу, мучную кашу. Изредка ели мясо; по большим праздникам.
И о вкусе мало думали; было бы сытно! Вкусное было лакомством, ассоциировалось с праздником и счастьем.
И по сей день мы именно так воспринимаем вкусную еду.
И ещё есть масса полезных свойств у вкусной еды, которую вы приготовили дома. Она может быть очень простой.
Жареная картошка с луком, куриный суп, - с ним связаны, по мнению ученых, самые полезные эмоции из детства, он символизирует защиту и любовь матери; пирожки или салат, - вот что угодно готовьте.
Все, что любите вы и ваши близкие.
Объедаться не надо.
Надо собственноручно готовить и стараться вкусно питаться, пусть даже диетической едой.
Но изо всех сил надо стремиться приготовить ее повкуснее. Если приходится сидеть дома пока - занятия кулинарией вам помогут окрепнуть, а вкусное питание защитит от болезней.
И вас, и ваших близких.
Даже рассматривать картинки с вкусными блюдами очень полезно.
Куда полезнее, чем читать мрачные пророчества и слушать разные ужасы.
Вы лечитесь и оздоравливаетесь едой.
И близких лечите и защищаете.
Ешьте вкусно и готовьте с удовольствием, тщательно, мысленно желая здоровья и радости всем своим.
Вот так можно противостоять тревожному времени.
Вкусные домашние супы, каши, пироги или диетические легкие салаты, - главное, вкусные! - приготовленные своими руками - это сейчас наша защита и опора.
И связь с родом, который тоже нас поддерживает и спасает от невзгод и болезней…
Анна Кирьянова
|
| |
| |
